El Centro de Psicoterapia Chamartín ofrece tratamiento en los trastornos de alimentación bajo un modelo de intervención que va más allá de la propia alimentación. Entendemos y estamos de acuerdo en que el síntoma que afecta al peso debe estar regulado ya que la seguridad y la estabilidad de las personas es el primer punto de la terapia por su urgencia. Pero también entendemos que una vez lograda esa seguridad en las condiciones físicas de la persona, el punto más importante es la compresión biográfica de cada paciente. Esta comprensión biográfica estará marcada por el ritmo que cada paciente elija y desde el respeto, el objetivo es acabar entendiendo las razones que han llevado a cada persona a mantener esa relación con la comida. Algunos de los síntomas son los siguientes: